Una receta imperdible para golosos y amantes del chocolate, ideal para convertir en inolvidable cualquier noche de otoño o invierno. Esta fondue de chocolate Toblerone que hoy te propongo se prepara en un momento y hace la delicia de los paladares más exigentes.
Ingredientes:
125 cc de crema de leche bien fresca
3 barras de chocolate Toblerone (aproximadamente 120 gr.)
1 cda sopera de coñac o ron.
Preparación:
Calienta bien la crema de leche en un recipiente antiadherente, cuidando que no llegue a hervir.Corta el chocolate en porciones, introdúcelas en el recipiente con la crema y remueve hasta que se hayan disuelto.
Luego diluye la crema agregándole la cucharada de ron o coñac (si lo prefieres puedes utilizar una cucharada de leche a temperatura ambiente).
Vierte la preparación en la fondue y colócala sobre una llama bien pequeña.
Se sirve con cubos de biscochuelo, trozos de distintas frutas en almíbar o natural (duraznos, peras, ananá o damascos, cerezas al marrasquino, uvas y frutillas frescas, cascaritas de naranjas, etc.
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